Nutrientes en Peces, peces luna, semilla de calabaza, crudo

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Peces, peces luna, semilla de calabaza, crudo.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 79.5 g 79.5%
La energía (calorías) La energía (calorías) 89 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 372 kJ
Proteína Proteína 19.4 g 19.4%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 0.7 g 0.7%
Ceniza Ceniza 1.1 g 1.1%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 80 mg 0.08%
Hierro, Fe Hierro, Fe 1.2 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 30 mg 0.03%
El fósforo, P El fósforo, P 180 mg 0.18%
Potasio, K Potasio, K 350 mg 0.35%
Sodio, Na Sodio, Na 80 mg 0.08%
Zinc, Zn Zinc, Zn 1.55 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.3 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.7 mg
El selenio, Se El selenio, Se 12.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 1 mg
tiamina tiamina 0.08 mg
Riboflavina Riboflavina 0.07 mg
La niacina La niacina 1.2 mg
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.75 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.12 mg
El folato, el total de El folato, el total de 15 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 15 µg
El folato, DFE El folato, DFE 15 µg
Vitamina B12 Vitamina B12 2 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 15 µg
retinol retinol 15 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 50 IU
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0.139 g 0.14%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.012 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.099 g 0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.028 g 0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.117 g 0.12%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.042 g 0.04%
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.07 g 0.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.246 g 0.25%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 0.015 g 0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.01 g 0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.079 g 0.08%
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0.037 g 0.04%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.033 g 0.03%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.072 g 0.07%
Colesterol Colesterol 67 mg 0.07%
triptófano triptófano 0.217 g 0.22%
treonina treonina 0.85 g 0.85%
isoleucina isoleucina 0.894 g 0.89%
leucina leucina 1.577 g 1.58%
lisina lisina 1.782 g 1.78%
metionina metionina 0.574 g 0.57%
cistina cistina 0.208 g 0.21%
fenilalanina fenilalanina 0.757 g 0.76%
tirosina tirosina 0.655 g 0.66%
valina valina 0.999 g 1.00%
arginina arginina 1.161 g 1.16%
histidina histidina 0.571 g 0.57%
alanina alanina 1.173 g 1.17%
Ácido aspártico Ácido aspártico 1.987 g 1.99%
Ácido glutamico Ácido glutamico 2.896 g 2.90%
glicina glicina 0.931 g 0.93%
prolina prolina 0.686 g 0.69%
serina serina 0.792 g 0.79%